Ružový gin „Morskej Panny“ je remeselne vyrábaný na ostrove Wight. Spája v sebe arómy jahôd, čerstvej citrónovej kôry, korenistých „zrniek z raja“ (aframóm rajský) a miestnej bylinky motaru prímorského – nazývaného aj „bozk morskej panny“.
Mermaid Gin, ktorý bol ocenený na prvom mieste v súťaži IWSC Design Awards, získal od spoločnosti A Plastic Planet štandard Non-Plastic Standard, ktorý získal certifikát Control Union. Fľaša je vyrobená z recyklovateľného skla a je opatrená zátkou z prírodného korku z udržateľného zdroja a kompostovateľným tesnením zabezpečeným proti neoprávnenej manipulácii. Prezentáciou ginu v bezplastickom obale a podporou projektov na ochranu morí sa usiluje chrániť životné prostredie morských panien.
ŠTÝL – Hladké, osviežujúce a zložité v modernom štýle NOS Čerstvé citrusy, sladké korenie, jemné borievky
CHUŤ – Citrusová zing s korenistým korením – zemitá sladkosť a náznak morského vzduchu
FINIŠ – Dlhé, vrstvené a zložité s dobre zaobleným pocitom v ústach