Glenfarclas 15 YO 0,7l

Glenfarclas 15 YO

Whisky

Glenfarclas 15YO je výnimočná škótska single malt whisky z oblasti Speyside. Dozrievala po dobu 15 rokov v dubových sudoch po Sherry. V roku 2007 jej Jim Murray vo svojej knihe Whisky Bible udelil až 95 bodov zo 100.

Whisky bola fľašovaná s vyšším obsahom alkoholu (46%) kvôli rodinnej tradícii pretože starý otec master distillera tohto liehovaru obľuboval silnejší alkohol. Tato whisky je komplexnejšia než ostatné mladšie whisky rovnakej značky.

Whisky má krásnu tmavo jantárovú farbu.

Komplexná aróma sa vyznačuje najmä výraznými tónmi sherry, po ktorej následujú tóny dubu, sladu a jemných dymových prvkov.

Chuť je skvele vyvážená, plná a výrazná. Nájdeme tu tóny hrozienok, viac sherry, pomarančových šupiek, vlašských orechov a naznak rašeliny.

Záver je neuveriteľne dlhý, komplexný so silnými tónmi sherry, vlaškých orechov a jemného dymu. S pridaním vody sa odkrýva sladkosť whisky. Toto nie je whisky ale vianočný koláč.