35,00 €
AKDOV VODKA ULTIMATE je takzvaná Starka Vodka – druh vodky, ktorá sa skladuje v drevených sudoch. V Rusku v stredoveku existovala tradícia, že otec nevesty musel poskytnúť vodku na svadbu dcéry – to sa začalo zvykom, že keď sa narodila dcéra, zakopali ste vodku do sudov, aby ste si boli istí, že nejakú máte. na svadbu. Táto jednoduchá technika sa neskôr zdokonalila a teraz sa veľký dôraz kladie na to, z čoho sú sudy vyrobené a ako dlho sa vodka skladuje.
Produkt môžete zakúpiť tu
AKDOV VODKA sa vyrába z pšenice odrody „Luks“, jednej z najpoužívanejších odrôd pšenice, pokiaľ ide o ruskú prémiovú vodku.
Ako som už povedal, skutočná technika destilácie AKDOV VODKA ULTIMATE je úplne jedinečná a nová – a tatspirtprom, ktorý stojí za vodkou, je jedinou pálenicou na svete, ktorá ju používa. Techniku nazvali „reverzná destilácia“.
Najprv destilát prechádza cez 10 samostatných kolónových destilačných prístrojov – úplne bežná destilačná technika. Ale potom robia niečo úplne nové a jedinečné. Vodka sa nechá tiecť späť cez 10 kolónové destilačné zariadenia. Dodávajú vodke jedinečnú jemnosť a čistotu.
Potom sa pridáva pramenitá voda, kým vodka nedosiahne 40% silu. Akdov Ultimate sa vyrába hlboko v Rusku v Tatarskej republike – ktorá je známa okrem iného aj čistou minerálnou vodou. Nakoniec sa vodka prefiltruje cez aktívne uhlie.
Potom je vodka takmer hotová, ale teraz začína proces starnutia. AKDOV VODKA zreje v rôznych sudoch vyrobených z rôznych druhov dubov. A je prísne tajné, o ktoré sudy ide a ako dlho sa vodka skladuje. Starnutie dodáva chuti tmavú, hlbokú komplexnosť – a dáva dymové tóny aj sladkosť.
Fľaša aj darčeková krabička sú vyrobené veľmi kvalitne. Zárez vo fľaši dodáva pekný vzhľad a pôsobí takmer ako optická ilúzia.
Fľaša obsahuje 0,7 l vodky so 40% alkoholom. Skladom pre vás máme aj ich nestarnutú Akdov Vodku.
Akdov Vodka Poznámky k degustácii:
Farba je mierne zakalená s jantárovými tónmi zo starnutia v dubových sudoch. Na nos celkom neutrálny a vodka neprezrádza svoju komplexnosť – odhaľuje vanilkovú sladkosť. Na jazyku je teplý a tmavý. Pšenica je celkom jasným základom pre tmavšie a jemne zaúdené prvky zo zrenia v dubových sudoch. Mierna sladkosť robí Akdov veľmi dobre vyváženým a harmonickým. Dochuť je dosť dlhá a na suchej strane. Príjemná harmónia medzi silou a sladkosťou.
Vodku Akdov odporúčame podávať mierne vychladenú. Použite ho namiesto pálenky do studenej alebo teplej kuchyne. Zrenie v dubových sudoch dodáva Akdov Ultimate príjemnú plnosť, ktorá trochu privádza myseľ ku klasickej pálenke – len lepšie. Skúste to napríklad s údeným lososom.