Od Death’s Door Spirits vo Wisconsine prichádza New Make Spirit, alebo „biely pes“, ako ho často v Amerike označujú.
Pred plnením do fliaš strávi krátky čas v nespálených dubových sudoch z Minnesoty.
Nestarnucá whisky vyrobená z 80 % pšenice Washington Island a 20 % sladového jačmeňa z Chiltonu, Wisconsin. Veľa bylinných, zemitých tónov spárovaných s vanilkou a jemnými ovocnými tónmi. Oplatí sa vyskúšať.